La idea de organizarla surgió desde el «Centro de industria y comercio de San Carlos», el motivo fue realizar un evento que represente al pueblo en todo el país y el producto elegido por supuesto que fue la Cerveza San Carlos, camisetas de futbol baratas conocida en casi la totalidad del país. Se realiza todos los años a mediados del mes de enero(generalmente el tercer y cuarto fin de semana) en los parques de San Carlos Sud.
